山姆一路向北

入华30年，山姆长期呈现“南重北轻”的格局，已开业的68家门店中，南方市场占57家，占比超过八成。如今，这一态势正在悄然变化。8月31日，北京房山店开业后，在京门店将提升至6家，年内北方新店将达4家，天津、郑州、西安等地项目亦在推进。与南方成熟市场不同，山姆在北方扩张中普遍采用“先仓后店”模式，提前以云仓和极速达试水消费需求，降低新市场开拓风险。

当然，从冷链物流网络的区域密度，到本地供应链的整合能力，门店版图向北延伸正在考验山姆的供应链底盘。规模狂奔之下，商品差异化与会员体验能否同步跟上，将是山姆能否真正站稳北方市场的关键。

覆盖京城核心

8月31日，山姆北京第6家门店即将在房山区开业。这家单层新店位于长阳镇核心区域，总建筑面积约3.82万平方米，配备900余个停车位，开业后将进一步补齐山姆在京西南的布局。截至目前，北京市场已开业5家山姆门店，房山店开业后，山姆还将在海淀、通州、朝阳三区布局新店，将北京市场门店加密至9家，实现东西南北全覆盖。

从现场来看，房山店依旧延续山姆“少而精”的选品逻辑，立足当地密集的家庭客群特征，精选约4000款商品，覆盖食品、生鲜、家居、个护等品类。门店同时配套山姆厨房、视力检测及配镜等服务，试图将一次集中采购延伸至更多家庭消费场景。

值得注意的是，房山店配套的山姆云仓自2023年3月便已启动，通过覆盖千余种会员高频采购商品的“极速达”服务，满足周边会员的即时采购需求。也就是说，在实体店开业之前，山姆已经通过线上履约提前触达了消费者。

但在北京，山姆并不希望仅通过极速达来占领市场。目前已开业的5家山姆门店，分别位于石景山、顺义、大兴、昌平和亦庄。一位接近山姆的人士告诉北京商报记者，仅凭现有门店，覆盖不了北京全域的消费需求。此外，不少消费者也在社媒平台上反馈，自己所在的片区没有山姆，驱车前往门店路程较远。这在一定程度上降低了消费者到店消费频次。

山姆试图通过加密北京门店来缩短与消费者之间的距离。除了京西南区域，公开信息显示，通州区首家山姆选址宋庄，海淀区首家山姆落户永丰TOD综合体，朝阳区首家山姆选址孙河乡，这三家新店将覆盖北京东部和西北片区。这一战略有望为山姆承接更多消费需求，并争取新增会员。

平衡南北市场格局

较之北方，山姆在南方市场更为如鱼得水。今年8月，山姆河北首店、全国第68家门店石家庄店开业后，山姆北方门店数达到11家，南方门店则为57家，集中在华南和华东市场。与南方相比，山姆对北方市场的覆盖仍存在大片空白，而北方消费者购买山姆商品，往往需要通过代购、跨城采购、山姆“全国配”服务等方式完成。

山姆在国内保持着狂奔态势。2020—2024年，山姆中国每年新开门店数量分别为5家、5家、6家、5家和6家，短短几年内其门店数接近翻倍。到了2025年，山姆进一步提速，一年新开10家门店，创下入华以来年度新增门店数量新高。其中，有9家门店位于华东、华南等成熟市场。

但是，进入2026年，山姆在北方的开店节奏进一步加快。5月15日，山姆在青岛、济南双店同开；8月21日，石家庄店开业。房山新店开业后，今年山姆在北方市场开出的门店将达到4家。与此同时，根据公开资料，山姆还在进入更多北方城市：天津红桥店确定将于下半年开业，成为天津第二家山姆；在此前没有山姆门店的郑州、西安，山姆也已布局会员店项目。

在高速开店前，山姆并不愿押下高昂的“赌注”。在线上渠道，山姆云仓成为其在北方市场扩张中的观察窗口。2020年9月，山姆宣布即将开业的新店将全部采用“先仓后店”模式，在实体门店开业前铺设云仓，通过即时配送提前试水。在今年首进河北市场时，山姆在石家庄店正式开业两个月前就上线了“极速达”，并逐步扩大配送范围。通过线上订单数据，山姆得以提前对当地家庭的消费偏好进行摸底，并将这些信息运用于实体门店运营。

这一点或许对山姆拓展北方市场尤其重要。山姆深耕南方市场，但在北方市场，尤其是还未开店的新城市，其原有商品结构能否受到当地消费者欢迎，仍是未知数。不过，从石家庄店来看，山姆正在进行本地化尝试，如打通本地产销链路，在生鲜区黑猪肉品类中引入直隶黑猪等本土龙头品牌，以及与石家庄乳制品龙头企业君乐宝合作打造零乳糖牛奶新品。

但北方市场的竞争同样不容忽视。以房山区为例，近年来永辉超市“胖改店”、盒马鲜生、物美超值、美团快乐猴超市等相继在此落地，山姆房山店将面对多业态竞争的成熟消费市场。而在山姆计划布局的郑州，胖东来等本地超市也已建立较强的消费者认知。对于山姆而言，加速进入北方只是第一步，如何提升消费频次、扩大会员规模，决定其能否在北方市场站稳脚跟。

供应链底盘迎考

在加速向北扩张的同时，山姆过去在成熟市场积累的供应链、选品和会员运营能力能否随门店网络向更多区域延伸，将是这一轮全国化扩张面临的真正考验。

百联咨询创始人、零售电商行业专家庄帅告诉北京商报记者，山姆从核心城市向北方等新区域扩张，供应链需要解决冷链物流网络的全链路温控覆盖、区域配送中心与云仓的密度布局，以及本地供应商资源的开发整合三大核心问题。

会员仓储超市并不是一个容易快速复制的业态。与山姆相比，开市客、麦德龙等外资会员仓储超市在中国的开店节奏相对谨慎。国内的竞争对手中，盒马X会员店已经退出全国市场，大润发旗下M会员店也在进行门店和业态调整。在国内，会员仓储超市的生意要想做大，门槛或许并不只是把门店开出来，而在于拥有一套强大的供应链和选品运营体系，并持续创造消费者到店的理由，才是竞争胜出的关键。

庄帅认为，会员仓储超市要实现全国化，需要三重支撑：极深的供应链基建，即全球采购和本土化生产双轨制；极强的商品研发与品控能力；以及精准的会员运营体系。山姆在中国的快速复制，建立在沃尔玛全球供应链资源、几十年本土化深耕积累的仓网与冷链体系，以及“精选SKU+自有品牌”的高效模型之上。

在规模扩大之后，山姆也将面对商品差异化和会员体验的挑战。近一年来，山姆在商品选品、质量、履约方面均出现了管理疏忽，这也引发了消费者对山姆品牌形象的激烈讨论和质疑。要想吃下国内市场，山姆需守住的不只是门店规模。

北京商报记者 何倩 毛思怡

图片来源：视觉中国