战疫·绸缪稳增长|拼速达给优惠 京城书店组团上线“图书外卖”你下单了吗

 

为有效缓解疫情带来的经营压力,这一次实体书店也要开始集体送外卖了。北京商报记者注意到,现阶段北京已有数十家实体书店成功入驻外卖平台。而跟随整个销售流程后调查发现,从在线下单到读者收到图书,最短只需40分钟便可送达。此外,实体书店首次给出了大力度折扣,不仅部分图书的折扣可最低达到4.32折,书店还会为下单的读者附送礼品。尽管外卖售书的方式已初显成效,但实体书店要把这笔外卖生意做好,仍需面临来自图书电商的多方挑战。

最短40分钟送达 

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“中午点外卖的时候,无意间在平台上发现书店还能送书了,就下了一单,最让我惊讶的是,午饭还没吃完,书就到了。”就职于某金融公司的白领邹女士向北京商报记者边展示着书和订单记录,边激动地说:“从接单到拿到书整个过程还不到1个小时”。

为有效缓解疫情带来的经营压力,京城近百家书店组团送起了外卖,将旗下的图书、文创产品以及咖啡、轻食等餐饮食品纷纷上线至外卖平台。那么,实体书店究竟是如何送外卖的?带着这样的疑问,北京商报记者走进入驻书店之一的建投书局。

上午11点,书店刚开门不久,便有读者通过外卖平台下单。在收到外卖人员的接单信息后,店员戴好一次性手套,在迅速找到相应图书后,便开始给图书进行消毒。随后便是进行防破损包装,包装过后再进行二次消毒,最后是装袋。整个过程仅6分零2秒。

据建投书局国贸店相关负责人介绍,“前期有关部门已经与外卖平台洽谈,作为书店只需要准备相应的平台入驻材料即可,我们这一次都是免费入场,平台方面还会对书店提供运营、培训辅导服务”。

据悉,现阶段入驻外卖平台的书店既包括北京图书大厦等大型综合性书城和新华书店中小门店,也涵盖老字号品质书店如涵芬楼、三联韬奋书店,此外中信书店、钟书阁、全民畅读、建投书局、言几又等“北京最美书店”,以及小众书坊、码字人书店和雨枫书馆等特色书店也已加入。

且不只是建投书局,其他多家实体书店也已获得了自己的外卖订单。其中据外研书店(中关村东升科技园店)显示的数据,该店的外卖月售量已达到超100件,包括儿童绘本、文创产品等均已实现了销售。

图书罕见“大打折扣”

在很多读者的印象中,实体书店的图书定价不少均为原价销售,即使有折扣活动,大多也仅在九折左右,很少会给予更大幅度的优惠,但此次,多家入驻外卖平台的实体书店则就部分图书制定了多种形式结合的活动优惠。

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以建投书局永安里店为例,该店在外卖平台上共推出三种店铺优惠活动,首先是该店新用户可立减5元,其次则是当读者购书满50元、100元和150元这三个档次时,可分别享受减5元、15元和25元的优惠。且值得注意的是,该书店还有多本图书正在打折,不仅包括《西门子传》《乐高,玩出奇迹》《布宜诺斯艾利斯传》在内的18本图书均为七折,《人间值得吗:当代生活与宋瓷》更是推出了4.32折的限时折扣,原价880元的图书仅需380元便可购买,便宜了500元。

而涵芬楼书店也对旗下部分书店提供折扣活动,其中,原价为80元的《民国经典国文集》(三卷)正在进行6.75折的特殊优惠,读者仅需要支付54元便可购买该套图书,此外,该书店还上线了购满99元便可减15元的活动,这也意味着读者可享受约八五折的优惠。

在价格优惠之外,外研书店等实体书店还为读者准备了小礼品,如书签、明信片等,并随着购买的图书一并送入到读者手中。读者宋女士向北京商报记者表示,此前并没有想到书店会提供这么大的优惠,且部分儿童绘本也能有五折的折扣,正好近段时间孩子们的主要时间都是在家,特意也购买了多本绘本,让孩子在家的生活也能更丰富一些。

据悉,考虑到书店的公共服务属性,为了降低书店的物流配送成本,此次外卖平台也对入驻的实体书店提供特别费率支持,仅收取4%+4元的履约服务费。且美团相关负责人表示,书店入驻后,也会根据北京地区美团线上书店覆盖情况进行资源投放,其中包括在频道内显要位置集中展示、面向用户的多渠道信息推送等服务。

首次试水仍面多方挑战

随着外卖业务逐步展开,实体书店在尝试新业务的过程中也难免遇到相关挑战,并有读者为该业务提出了自己的建议。宋女士指出,现阶段实体书店上线至外卖平台的图书品类仍相对有限,在一定程度上限制了自己的选择范围,希望未来实体书店能够有更多图书上线,在介绍图书时也再增加一些细节描述和展示,便于读者随时随地在外卖下单。

此外有读者表示,尽管部分实体书店已就图书给予了折扣,但仍只是其中的一部分,价格难免与图书电商存在差距,假若能够让折扣覆盖更多图书,或推出线上的会员卡,攒够一定积分后实现折扣等,想必能实现更多的销售。

资深出版人唐勇表示,由于实体书店需要承担着租金、人工、水电、进货等成本,因此图书定价上难以推出类似图书电商的优惠,大范围推出折扣的可操作性较低,但推出线上会员则是实体书店可尝试的方式,通过有效运营增强粘性,不仅能增加线上的销售,还可将线上的流量转化为线下的消费群。

不可否认的是,在近两个月内,实体书店已更加深刻地意识到转型升级的重要性。且北京市此前发布的《关于应对新冠肺炎疫情影响 做好北京市实体书店扶持工作的紧急通知》也进一步明确,将进一步引导实体书店转型升级,并将对符合创新经营模式、实现多业态融合发展的实体书店予以奖励。

在建投书局品牌经理李弘晛看来,“此次疫情促使书店必须快速作出反应,开发新的内容、新的渠道,同时再次思考书店可以为读者和社会做些什么。从店长、店员、甚至许多之前处于后台部门的员工,现在开始走向台前,从主播到程序‘猿’,书店以图书为基础,一直在不断突破书店的时空限制,书店人也在勇敢探索尝试多重担当和角色,对于书店和书店人来说是挑战也是新的机遇。通过不同平台的传播和不同风格内容栏目的打造,可以打破传统书店在很多人心中的固有认知”。

北京商报记者 卢扬 郑蕊 文/摄

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