全聚德集团旗下仿膳茶社开业

北京商报讯（记者 张天元）8月28日，全聚德集团旗下中华老字号仿膳饭庄举办了“乐飨御点美馔 福寿膳馫玖玖——庆祝仿膳饭庄创建99周年”活动。在仿膳品牌创建99周年之际，仿膳饭庄开辟专区，全新打造仿膳茶社餐饮品牌，提供宫廷风味糕点系列、应节寿意•龙凤喜饼糕点系列和便民糕点主食系列等产品。

同时，活动现场，全聚德集团党委书记、董事、总经理周延龙带队敬匾，仿膳饭庄全体员工齐声朗诵“仿天之膳、尽人之善”品牌理念。据介绍，创业之初，仿膳茶社规模很小，除了卖茶水以外，主要是宫廷小吃以及热菜小炒，品种有豌豆黄、芸豆卷、小窝头、肉末烧饼等。1956年，仿膳茶社更名为仿膳饭庄，并由著名作家老舍先生亲笔题写牌匾。